| Denominazione | Oltrepò Pavese Metodo Classico |
| Categoria | Spumante |
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Sboccatura 2012. Anche qui paglierino intenso con perlage abbondante. Nocciole e vaniglia ai profumi, palato di grande volume che non si svuota, centro incupito e finale non lunghissimo ma pieno, di fiori gialli e soprattutto con un liquore meglio fuso. Da attendere ancora un paio di anni.
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