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Marese 2013
| Denominazione | Castel del Monte |
| Categoria | Bianco |
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Vigneti a cordone speronato per un bombino bianco 100%. Le uve vengono raccolte nell'ultima settimana di settembre e dopo la fermentazione in acciaio il vino riposa in vasche di cemento vetrificato. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verdognoli, profumi intensi e freschi con note fruttate e netta sensazione di mela renetta. Ritorno in bocca di piacevole frutto bilanciato da una persistente nota acidula.
