Vigna Pedale Riserva 1997

****1/2

Prezzo n.d.

Sempre da cemento senza l’impiego di legno, manifesta i segnali della grande annata. Florealità e spezie si combinano con amarena sotto spirito e liquirizia, impatto più potente e aggressivo, il tannino è dimostrativo del Nero di Troia vecchia scuola ma è in questo vino che si vede la grande potenzialità. Un vino che nasce contadino, senza tecnologia, sfida il tempo disinvolto e forse anche arrogante ma fiero. Nel 2011 tannini ed acidità non cedono assolutamente il passo, gli aromi sono sempre ricchi ed eleganti, la chiusura è appena ma piacevolmente amarognola.