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Vigna Pedale Riserva 1996

AutoreRedazione
Data di pubblicazione23/11/11
Punteggio-/100
DenominazioneCastel del Monte
Premi
    Rapporto qualità prezzo
    Prezzo attuale0.00 €
    RegionePuglia
    NazioneItalia

    ***1/2

    Prezzo n.d.

    Vasi vinari in cemento, niente legno, una annata piuttosto calda, 25.000 bottiglie prodotte. Colore ottimamente tenuto, luminoso, ciliegia sotto spirito, note di cuoio, tabacco e sottobosco, all’assaggio il tannino è ancora grintoso ma docile mentre l’acidità tiene benissimo e la persistenza aromatica è significativa. La degustazione 2011 conferma la descrizione precedente e mostra una maggior maturazione olfattiva con toni più eterei. Siamo a 15 anni dalla vendemmia e per un vino nato senza cure e accorgimenti particolari questo risultato è lusinghiero.




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