Vigna della Congregazione 2006

Dorato brillante. Profumi nitidi e complessi, intensi, avvolgenti, con sentori minerali, leggermente fumé e ricordi di nespola e di “pain grillé”. Molto buono all’assaggio, pieno, morbido, armonico, quasi dolce per presenza di alcol e glicerina, ma anche teso da una bella acidità salata, mediterranea. Finale caldo e molto persistente. Un vino piacevole, complesso e molto integro per la sua età.