Utopia 2011

Anche in questo caso un Verdicchio. Presentato nella sua nuova veste, la bottiglia renana, persuade subito con un naso insinuante e dinamico fatto di piacevoli agrumi freschi tra cui spicca il pompelmo rosa. Si mostrano poi erbe aromatiche, frutta esotica matura, nespola e macchia mediterranea a cui segue una bocca altrettanto dinamica e di grande freschezza, quasi nordica, che chiude con un’avvolgente nota resinosa.