Sassicaia 1997

Vendemmia calda e in parte siccitosa. Un Sassicaia possente, ricco, che somiglia in piccolo all’88. Ha colore rubino granato intenso e profumi eterei, avvolgenti, appena evoluti, con note di tamarindo e di confettura di visciole, poi terra bagnata e qualche accenno di mon chéri. Sapore caldo ed avvolgente, salino, corposo, con accenni tannici un finale lungo con qualche sentore amarognolo.

Parlano di lui