Sassicaia 1989

Un’altra annata poco esaltante con una vendemmia difficile ma il Sassicaia supera l’ostacolo da grande cavallo di razza. È sicuramente un vino più dimesso rispetto al 1988 e al 1990 ma questa sua caratteristica non fa che renderlo più”umano“ ai nostri occhi di aficionados. La sua caratteristica principale è l'immediatezza e la bevibilità. I frutti rossi spiccano all’olfatto, fragranti, intensi, con una punta di speziato. In bocca scorre morbido, piacevole con un finale che ricorda i frutti. 

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