Primo Franco 1992

Edizione limitata e antecedente al grande cambiamento di lavorazione voluto da Primo Franco (vedi sopra, n.d.r.). Frutto di un’annata ancora con temperature nella norma, che ha permesso di vendemmiare ai primi di ottobre. Brillante oro antico. Naso nitido e ampio con ricordi di tè, albicocca secca, arancio candito e kiwi maturo, caramella d’orzo e curcuma. Interessante evoluzione di un vino spumante, dove la bolla è ancora presente e delicata, la freschezza perdura a dispetto di una dolcezza evidente. Tocco sapido nel finale.

Fuori commercio

Parlano di lui