Posaú 2010

Granato arancio con riflessi viola. Floreale borgognone ai profumi, poi ardesia, pepe nero, fiori blu secchi, buccia di agrumi. La bocca è ampia ma non piena, il tannino è simile al 2015, il centro bocca è speziato, il finale profondo e lievemente ossuto, di resine e iris. Un vino old style, essenziale, di alto livello. Sembra all’apice, ma i grande Dolceacqua hanno comportamenti singolari in bottiglia.

Bottiglia fuori commercio.

Parlano di lui