Osso San Grato Gattinara 2011

Vendemmia precoce. Andamento climatico alterno, con una primavera calda seguita da un mese di giugno fresco e piovoso, luglio regolare e agosto secco e molto caldo. Annata reputata buona complessivamente, ma a parere dell'azienda non classica.

Rubino granato trasparente con riflessi fucsia di particolare luminosità. Profumo di superiore finezza, con viole, rose, albicocca, liquirizia, menta, una punta di calce. Bocca con tannino compatto e raccolto ma dolce, forse troppo risolto per Gattinara top giovane, finale modulato. Altissimo livello e una beva irrefrenabile.

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