Vigneto della Riva di San Floriano 2011

Altro grande classico della zona da sempre tra le migliori espressioni di questa denominazione. Di colore paglierino dai ricami verdolini che vista l’annata sono una rarità. Olfatto ricco anche se come al solito nei prodotti delle rive, che sarebbero quelli provenienti dalle colline più vocate di un sol comune, notiamo un’interessante vena leggermente balsamica con eucalipto ed una certa mineralità che si manifesta sotto la veste di frutti bianchi e la nitida e classica vena floreale dolce. Ottima la gustativa non troppo dolce ma ben articolata grazie alla buona qualità della bollicina che rallegra senza mai invadere l’elegante incedere del vino. Finale di buona consistenza ma soprattutto in ottima corrispondenza olfattiva.