Le Pergole Torte 2010

Da uve sangiovese. Rubino vivo e limpido, particolarmente luminoso. Profilo olfattivo di ottima complessità, integro, particolarmente fine, con sentori di amarena, leggero cuoio, accenni di viola e di pietra focaia. Sapore teso a molto agile, con tannini presenti ma non aggressivi, diffusi, e corpo ben sostenuto da una componente di acidità che dona eleganza e freschezza. Nel finale tornano le note retrolfattive di frutta rossa e anche di ribes.

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