Le Pergole Torte 2006

Da uve sangiovese. Rubino con unghia granato. Profumi multiformi, note di erbe aromatiche, alloro e mirto su un fondo speziato.  Poi note ferrose, di sottobosco, sbuffi speziati e una fragranza floreale che vira verso frutta in confettura e, ad una successiva olfazione, in sentori quasi medicinali. In bocca apre le porte una vibrante sinergia tra tannini setosi e pronunciata spalla acida. Chiude lungo con ritorni fruttati e floreali di marasca e violetta.

Parlano di lui