Malvasia 2009

Di colore giallo dorato intenso, lievemente opalescente nel finale della bottiglia. Molto complesso al naso, con evidenti note affumicate e minerali, su sentori più aromatici, di fiori gialli, frutta esotica e susina gialla. Teso e sapido all’assaggio, con una componente acida tipicamente salmastra che sostiene un corpo di notevole struttura. Chiude lungo, caldo e di ottima persistenza. Matura per un anno in botti grandi.