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Metodo Classico Riserva Ubertu Dosaggio Zero 2012
| Autore | Sissi Baratella |
| Data di pubblicazione | 01/09/20 |
| Punteggio | 91/100 |
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| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 30.00 € |
| Regione | Liguria |
| Nazione | Italia |
Da uve pigato, vendemmia anticipata. Metodo classico 36 mesi sui lieviti. Paglierino chiaro con perlage fitto, continuo e molto presente. Al naso note di nocciola tostata. In bocca è floreale e quasi erbaceo. Il gusto ricorda i fiori di zucchina, il limone e la sua foglia. Cremosa la spuma e piacevole sul palato e nella beva.
