Selvabianca 2018

Un’azienda ormai consolidata nel panorama sangimignanese e per noi leader della denominazione. Segnaliamo la Vernaccia Selvabianca 2018 anche per il suo strepitoso rapporto qualità/prezzo. Da uve vernaccia, affina in acciaio sui lieviti per qualche mese. Paglierino con riflessi verdolini al naso mostra un leggero sentore balsamico di eucalipto e il fruttato della pesca e della nespola. Ottima la trama gustativa, con una progressione di gran classe grazie alla nota sapida importante e un’equilibrata alcolicità. Il leggero tannino della vernaccia ci fa approdare a un finale di rara piacevolezza.

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