Gran Cuvée di Lambrusco

Selezione di uve lambrusco salamino. Metodo classico. Rosso brillante con spuma briosa ma discreta. Naso speziato e di variegato spettro, con note persino di pellame nobile, con fragoline di bosco accennate. In bocca è fresco e quasi morbido, di gran carattere, elegante e stimolante, di rara perfezione. Espressione qualitativa fra le più alte di questo vitigno in purezza.

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