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Girofle 2016
| Autore | Livia Belardelli |
| Data di pubblicazione | 01/08/17 |
| Punteggio | 91/100 |
| Denominazione | Salento |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 9.00 € |
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Negroamaro 100% affinato in acciaio. Colore cerasuolo. Al naso esprime nuance floreali e fruttate con sensazioni di melograno e frutti rossi. La bocca è di grande rispondenza, fresca e invitante con leggera sapidità e buon finale .
Ne esiste anche una versione “Controcorrente”, annata 2013, che rimane in vasca per 2 anni, voluto dall’azienda per dimostrare il potenziale e la bevibilità mantenuta dal vino anche con un po’ di invecchiamento in più. Mantiene effettivamente buona freschezza puntando su note più evolute di cera d’api, pasticceria e fiori passiti.
