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Fiore del Moro 2012
| Autore | Stefania Belcecchi |
| Data di pubblicazione | 16/12/15 |
| Punteggio | 87/100 |
| Denominazione | Toscana |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 20.00 € |
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| Nazione |
Uve cabernet sauvignon, cabernet franc e petit verdot, in percentuale 45-45-10. Fermentazioni separate in vasca. Maturazione e malolattica in legno di vario passaggio per 18 mesi. Assemblaggio e affinamento in bottiglia. Rubino concentrato e naso ricco. I ricordi di frutta rossa matura si fanno marmellatosi e si arricchiscono di note speziate e balsamiche. Visciola, cacao amaro, pepe, eucalipto e liquirizia al naso come in bocca. Elegante, di buona struttura, fresco, con tannino setoso e persistenza misurata.
