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Fiano di Avellino 2015
| Autore | Antonella Amodio |
| Data di pubblicazione | 21/11/17 |
| Punteggio | 94/100 |
| Denominazione | Fiano di Avellino |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 10.00 € |
| Regione | Campania |
| Nazione | Italia |
Da uve fiano. Solo acciaio. Il processo fermentativo utilizza lieviti selezionati dalle proprie uve (pied de cuve ). Colore giallo paglia brillante. Olfatto delicato e fine di floreale, mela verde e muschio. Sapore teso e di spiccata freschezza, salino, composto ed equilibrato. Chiusura di grande persistenza. Non aggiungo altro se non l'invito ad assaggiarlo.
Bottiglie prodotte: 20.000
