Chambertin Grand Cru 2007

Molto giovane e soprattutto frutto di una vendemmia abbastanza calda e anticipata, che ha dato vita ad uno Chambertin molto piacevole e persino pronto da bere, quasi smussato nei suoi spigoli acido-tannici e con profumi più fruttati che floreali. Meno evidenti le note speziate, appena accennata la rosa canina, ben delineati invece i sentori di ribes e in parte di fragolina selvatica. Finale caldo ed avvolgente di buona persistenza.

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