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Chambertin Grand Cru 1999
| Autore | Redazione |
| Data di pubblicazione | 05/11/14 |
| Punteggio | 99/100
Premio DoctorWine maggiore di 95
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| Denominazione | Chambertin Grand Cru |
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| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 0.00 € |
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| Nazione |
Una versione immensa, fra le più grandi di sempre. Ha colore granata intenso. La fase olfattiva è di grande spessore, complessa, con sentori di fragoline mature, ai limiti della confettura, arricchiti da note di vaniglia e di cassis, con toni più affumicati in sottofondo, segno che la formazione del bouquet è in piena fase di realizzazione. Il sapore è pieno, ricco, abbastanza tannico, da vino giovane ma già bevibile con soddisfazione, pur con qualche residua “imbronciatura” giovanile. Grande vino, sicuramente, che evidenzia un carattere inconfondibilmente borgognone, che alterna scontrosità e fascino, in una dialettica sensuale irresistibile per gli appassionati di questa tipologia. Potrà evolvere per decenni, raggiungendo vertici attualmente impensabili.
