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Amabile degli Angeli 1997
| Autore | Redazione |
| Data di pubblicazione | 18/11/14 |
| Punteggio | 87/100 |
| Denominazione | Recioto della Valpolicella Classico |
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| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 35.00 € |
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Rappresenta un esemplare di Recioto veramente classico. Colore in linea con gli altri, profilo olfattivo che ricorda china, note erbacee, rabarbaro e poi prugna e zucchero filato. L'attacco in bocca è dolce, quindi arrivano sensazioni tanniche ma rotonde. Sviluppo cremoso con un buon equilibrio dolce-acido. Finale fruttato. 14% vol.
