Pinot Noir Tradition 2014

Da terreni ricchi di calcare e arenarie. Rappresenta, tra gli assaggi fatti, la virtù dell’armonia. È il vino migliore per il passaggio da uno stereotipo di pinot noir borgognone a quello alsaziano. Possiede lo sviluppo di tutti i profumi prevedibili di un pinot nero (fragola) per poi appoggiarsi su note di idrocarburi e di camino, tipiche del terroir alsaziano. Grande bevibilità e scorrevolezza, appaga per la pienezza dei sapori.

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