Gerarchico

Autore | Antonella Amodio |
Data di pubblicazione | 11/12/19 |
Regione | CE |
Nazione | Italia |
Prezzo | 0 € |
Caciocavallo “occhiato”, nato dalle mani di Angelo Santabarbara. Prodotto con latte crudo appena munto e affinato per 120 giorni sulla paglia in ambiente anerobico. L’affinamento molto lungo regala intensi profumi estivi di erba di campo e nuance floreali.