Primitivo del Salento

Denominazione | _ |
Categoria | Rosso |
Nazione | Italia |
Regione | Puglia |
Dal sito del produttore:
Vino rosso ottenuto da uve primitivo in purezza. Varietà coltivata nei nostri vigneti in agro Maruggio, Lizzano e Torricella, territorio particolarmente vocato ad ottenere un vino di struttura elevata dagli intensi profumi di frutti maturi. Molto adatto ad accompagnare carni, selvaggina e formaggi.
Denominazione
Primitivo Salento I.G.P.
Varietà delle uve
Primitivo 100%
Epoca di vendemmia
Prima decade di Settembre
Affinamento
Acciaio e bottiglia
Gradazione alcolica
15,00% Vol
Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino molto intenso con riflessi violacei.
Profumo: profumo complesso, stupisce il suo particolare aroma di more e prugne.
Gusto: morbido al palato e dal sapore intenso e persistente, di facile beva e gradevole.