| Denominazione | |
| Categoria | Rosso |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
Dal sito del produttore:
Balentìa
Uvaggio: 100% varieta locali
Sistema di allevamento: Alberello/Spalliera
Titolo alcolimetrico: 14-16% vol. dipende dall'annata.
Epoca di vendemmia: Fine Settembre-Ottobre
Fermentazione: spontanea
Contatto con le buccie: 9 giorni
Maturazione: per 14 mesi acciaio
Anidrite solforosa: 30-50mg/l-
Filtrazione: non filtrato
Affinamento in bottiglia: Almeno 2 mesi
|
Faùla
2016, , |
|
Balentìa
2016, |
| ← | Maggio 2025 | → | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Do | Lu | Ma | Me | Gi | Ve | Sa |
|
·
|
·
|
·
|
·
|
1
|
2
|
3
|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
English
