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- Marchio Azienda Tenuta Sant'Antonio
- Proprietà Famiglia Castagnedi
- Anno di fondazione 1995
- Telefono +39 045 7650383
- Fax +39 045 6171098
- Sito web https://www.tenutasantantonio.it
- Email info@tenutasantantonio.it
- Indirizzo completo 23 Via Ceriani, Colognola ai Colli - San Zeno, 37030, VR
 Totale bottiglie prodotte: | 700.000 |
| Vendita diretta: | |
| Visite Azienda: | Su Appuntamento |
| Ettari vigneto: | 100 |
Di proprietà della famiglia Castagnedi, è una delle realtà emergenti della Valpolicella, grazie soprattutto all’esperienza che i quattro fratelli hanno acquisito lavorando come tecnici consulenti in varie aziende. Top di gamma è l’Amarone Campo dei Gigli, un grande vino prodotto non sempre. Da sottolineare il progetto Télos, teso a sviluppare un ciclo produttivo caratterizzato dall’analisi dei mosti di ogni vigneto, dall’esclusione del rame come elemento fitosanitario e dalla scelta di non aggiungere solfiti durante le fasi di lavorazione delle uve e del vino.
