Drappier Produttore: Vino
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Totale bottiglie prodotte: 1.500.000
Vendita diretta:
Visite Azienda: Su Appuntamento
Ettari vigneto: 55

Dal sito aziendale:

La vigna  fu  piantata per la prima volta ad Urville dai Galli Romani 2000 anni or sono, ed  è stato San Bernardo, fondatore dell’Abbazia di  Clairvaux, che fece costruire le nostre cantine nel 1152.

Sette  secoli più tardi, nel 1808, è attorno a questa testimonianza medioevale, magnificamente conservata  dove riposano delle cuvees eccezionali, che è stata  creata la tenuta familiare condotta oggi da Michel Drappier. Terra d’estrazione del pinot nero, vitigno che «scorre nelle nostre vene» è proprio ad Urville che furono piantate le nostre prime vigne, coltivate con i principi del bio e del naturale.

Come testimonianza della nostra lunga storia della Maison, noi continiamo a coltivare dei vitigni dimenticati e, pertanto indimenticabili come: l’Arbanne, il petit meslier e le blanc vrai.

Oggi all’eccellenza sofisticata talvolta sopravalutata, noi preferiamo l’autenticità e la naturalezza. E’ risaputo, che grazie, a un bassissimo dosaggio di solforosa, e a un utilizzo estremamente moderato dei solfiti, noi mettiamo in evidenza le multiple sfaccettature dei nostri territori e delle nostre vinificazioni, la cuvee brut nature sans soufre ne  è il risultato.

Prodotti

Vino Denominazione Regione Nazione Leggi
Cuvée Grande Sendrée Champagne Champagne Francia
Brut Nature Champagne Champagne Francia

Parlano di lui

  Prodotto Pubblicato il Autore Categoria Leggi
Drappier Grande Sendrée 2008, un grande champagne 27/10/17 Chiara Giovoni Buon Perlage!
Dal cuore dell’Aube 05/03/21 Chiara Giovoni Buon Perlage!



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