Xero Extra Brut

Autore	Redazione
Data di pubblicazione	24/06/15
Punteggio	84/100
Denominazione	Prosecco
Premi
Rapporto qualità prezzo
Prezzo attuale	14.00 €
Regione
Nazione

Menzione Extra Brut in etichetta, come da disciplinare: spumante senza zuccheri residui, schietto. Solo glera proveniente dalle colline di Maser (TV). Vinificazione in acciaio con breve macerazione pellicolare, presa di spuma in autoclave (60 gg) con sosta sui lieviti. Spumeggiante e paglierino chiaro, è delicatamente intenso al naso con note di pera, mela renetta, melone bianco, sambuco e ginestra. Il sorso è brioso, fresco, snello e citrino.