Uelversheimer Schloss Huxelrebe 2000

Color mogano, inquietante. È denso come olio motore quando scende nel bicchiere. I profumi virano soprattutto sulla liquirizia, il rabarbaro, il mallo di noce. La bocca quasi si appiccica per un residuo zuccherino mostruoso. Devo dire che, in questo caso, sarebbe stata necessaria ulteriore intensità acida per una deglutizione più favorevole. Rimane l’impressione di un vino enorme e da esclusiva meditazione, come un vecchio PX. Bottiglia da 0,375.

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