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Sassicaia 2006

AutoreDaniele Cernilli
Data di pubblicazione14/11/11
Punteggio96/100 Premio DoctorWine maggiore di 95
DenominazioneBolgheri Sassicaia
Premi
    Rapporto qualità prezzo
    Prezzo attuale120.00 €
    RegioneToscana
    NazioneItalia

    Da uve cabernet sauvignon con minime aggiunte di cabernet franc. Questa è una straordinaria versione. Un vino immenso. Ha colore rubino di buona intensità con rapidi riflessi violacei. I profumi sono intensi, avvolgenti, eleganti, con le note più tipiche in primo piano, cuoio, lavanda, ribes nero, mirtillo. L'apporto di legno è perfettamente e magicamente integrato, ed il sapore risulta agile, elegante, con tannini garbati ed una sensazione di grande eleganza a fare da collante. Non lo berrei adesso, aspetterei qualche anno. Ma se proprio doveste farlo, servitelo a 18° ed abbinatelo ad un filetto di manzo al vino rosso.




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    Sassicaia
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