Collenottolo 2014

Un’annata difficile e piovosa, interpretata al meglio, con un vino rubino deciso ma non coprente, con note di foglie secche, frutta secca, incenso e arancia, un palato di peso medio e un tannino magico, tipico del Collenottolo. Mentolato con l’ossigenazione. Un vino che sacrifica un po’ di peso e aggiunge chiaroscuri. La dose di frutto non esuberante non inganni: invecchierà magnificamente.

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