Taurasi 1952

Ha colore granata chiaro. Il profumo si apre su note evidentemente terziarie e in parte ossidative e volatili. Sentori di mallo di noce, frutta secca sotto spirito, aceto balsamico tradizionale, mosto cotto. All’assaggio l’aciditàè in primo piano, il vino alterna freschezza e caratteri evolutivi, che ne mettono a fuoco la vivezza e la bevibilità. Il profilo gustativo è setoso, i tannini appena accennati e in gran parte risolti, amalgamati. Chiude con una splendida persistenza ed un’inaspettata integrità.

Prezzo n.d.

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