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Sassicaia 2011
| Autore | Daniele Cernilli |
| Data di pubblicazione | 25/05/16 |
| Punteggio | 98/100
Premio DoctorWine maggiore di 95
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| Denominazione | Bolgheri Sassicaia |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 155.00 € |
| Regione | Toscana |
| Nazione | Italia |
Altra sorpresa, soprattutto per chi conosce poco Bolgheri. Perché quella del 2011 è una maestosa versione di Sassicaia. Davvero paragonabile all’88. C’è tutto il meglio che questo vino può esprimere. Colore rubino vivo e intenso. Profumi avvolgenti, eleganti, classici, con note fruttate e balsamiche che duettano fra loro in un delizioso contrappunto organolettico che fa pensare a certe composizioni di Vivaldi. Sapore di straordinaria classe, integro, con tannini di grana sottile e vellutata. Finale lunghissimo.
