Il Pigro Dosaggiozero Extra Brut 2017

Autore | Daniele Cernilli |
Data di pubblicazione | 24/12/20 |
Punteggio | 95/100 |
Denominazione | _ |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 22.00 € |
Regione | Emilia-Romagna |
Nazione | Italia |
Da uve pinot nero 60%, chardonnay 40%. Metodo classico per 36 mesi. Giallo dorato chiaro, perlage finissimo e continuo. Naso piuttosto complesso, con note lievemente floreali, poi sentori agrumati, di cedro, lime e limone di Sorrento, e pietra focaia in sottofondo. Sapore molto teso, fresco, di deliziosa e accattivante bevibilità.