Primum 2004

Primo vino uscito sul mercato imbottigliato come Taurasi annata (il primo in assoluto fu la Riserva 2003). Fermentazione in acciaio inox, successivo passaggio in barrique di rovere francese per 18 mesi e affinamento in bottiglia per un anno.
Di colore granato con unghia mattonata, l'impatto olfattivo è leggermente polveroso, poi si apre regalando profumi cupi di ribes, liquirizia, prugna, china e cioccolato amaro. In bocca si propone pieno e avvolgente con struttura vigorosa e armonica. In cantina esistono ancora pochissime bottiglie, ne erano state prodotte 3.000.

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