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Ivole 2018
| Autore | Riccardo Viscardi |
| Data di pubblicazione | 28/08/19 |
| Punteggio | 88/100 |
| Denominazione | |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 10.00 € |
| Regione | Toscana |
| Nazione | Italia |
Da uve 60% trebbiano, 30% grechetto, 10% malvasia. Pressato senza essere diraspato, affina sui lieviti in acciaio per 3 mesi, con bâtonnage frequenti. Paglierino, ha un olfatto complesso ben definito tra eucalipto e note floreali bianche con accenni fruttati di pesca. Bocca sapida, progressiva e succosa. Ben articolato il finale.
7.000 bottiglie prodotte.
