English
Rare Rosé 2008
| Autore | Chiara Giovoni |
| Data di pubblicazione | 07/02/20 |
| Punteggio | 96/100
Premio DoctorWine maggiore di 95
|
| Denominazione | Champagne |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 400.00 € |
| Regione | Champagne |
| Nazione | Francia |
Da uve principalmente di villaggi Grand Cru 56% chardonnay e 44% pinot noir con un 10% vinificato in rosso, almeno 7 anni di maturazione sui lieviti. Calice brillante dai riflessi rosa pesca venati di oro rosso, perlage sottile e cremoso per uno champagne sensuale dal profilo aromatico di grande finezza. Note di fiori primaverili, ibisco, mandarino e lamponi canditi con una lieve sfumatura fumé e nuances di caramello. Sorso soffice e setoso ma con una bella tensione sapida e la freschezza agrumata che accompagna a un finale succoso e croccante di frutti rossi. Una prova superba che conferma la grandezza dell’annata 2008 anche in versione rosé.
