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Piè delle Vigne 2014
| Autore | Riccardo Viscardi |
| Data di pubblicazione | 14/03/16 |
| Punteggio | 86/100 |
| Denominazione | Cerasuolo d'Abruzzo |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 17.00 € |
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Un Cerasuolo molto intenso nel colore, quasi fuori moda in un periodo di rosati anemici; in realtà frutto di una metodologia antica detta “svacata”, che consiste nel macerare per 4-5 giorni una parte dell’uva e aggiungere il mosto così prodotto al macerato in fermentazione. Reinterpretazione moderna però nei contenuti di fragranza floreale al naso con lamponi e ribes rossi. Bocca fresca, molto gustosa nella facilità di beva e nella persistenza; un vino gioioso.
