Monvigliero 2001

Stranamente più intenso cromaticamente del 2004, apparentemente più strutturato… illusione ottica, in quanto il naso - pur non essendo esplosivo - ha una variegatura superba, compaiono piccole note di liquirizia e cacao, rimane una balsamicità accattivante e un ventaglio di florealità di difficile riscontro in altri nebbiolo. La bocca sempre più setosa, ormai è un piccolo drappo di seta. Non viene meno una forma di rigorosa austerità. La bevibilità si fa via via assassina, con un’acidità guizzante a supportare il tutto per il nostro piacere. Finale interminabile…