Acininobili 1993

Tra oro ramato e caramella d’orzo al colore, al profumo si sente una punta di volatile, poi sottobosco, albicocca candita, fiori bianchi, liquirizia dolce. Il palato è come da attese, di buona viscosità, vigoroso e balsamico, amabile, lunghissimo. Ma la volatile, che ai profumi dava sostegno, nella persistenza di frutta secca tende ad ingessare il finale (lunghissimo).

Bottiglia fuori commercio.

Parlano di lui