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Luna Mater 2011
| Autore | Redazione |
| Data di pubblicazione | 13/08/13 |
| Punteggio | 90/100 |
| Denominazione | Frascati superiore |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 14.00 € |
| Regione | |
| Nazione |
Sapete come dovrebbe essere un Frascati? Semplicemente come questo. Il Luna Mater è un grande vino bianco, deriva da malvasia di Candia per il 50%, malvasia del Lazio per il 30%, greco e bombino bianco per il 20%.
Ha colore giallo dorato, profumi avvolgenti, leggermente aromatici, di ananas, salvia e mandorla fresca. Il sapore è deciso, pieno, ha corpo e calore alcolico e chiude con un leggero e tipico finale appena amarognolo.
Da bere a 8° con spaghetti alla carbonara e rombo al forno con patate.
