Lugana Riserva 2016

Da uva turbiana. Breve macerazione a freddo prefermentativa, una parte matura in piccole botti di rovere. Affina per 12 mesi sûr lie. Paglierino dorato. Al naso è cremoso e floreale con note di camomilla, seguono sensazioni più tese e verticali. In bocca dominano sapidità e acidità sul fil rouge della freschezza nonostante l’enorme complessità di questo vino. Ricco il gusto, già ottima la persistenza sebbene sia solo all’inizio della sua carriera. 

Parlano di lui