Le Mont Premièr Trie Molleux 1996

Da uve chenin in purezza, nella valle della Loira, un vino assolutamente spiazzante e di piacevolezza straordinaria. Colore oro intenso, spettacolare per luminosità. Gli anni hanno donato uno spettro olfattivo eccezionale, con mele al forno in bella evidenza, impreziosite da zenzero e curcuma, frutto della passione in gelatina e deliziosa nota di pane abbrustolito. Compare una lieve variante speziata col tempo. Bocca dolce ma tesa, ricca e morbida. Gran finale.

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