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Krug 2002
| Autore | Chiara Giovoni |
| Data di pubblicazione | 12/02/16 |
| Punteggio | 98/100
Premio DoctorWine maggiore di 95
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| Denominazione | Champagne |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 280.00 € |
| Regione | Champagne |
| Nazione | Francia |
L’assemblaggio vede l’amata presenza della Maison con il pinot meunier al 21% e una proporzione del 40% di pinot noir e del 39% di chardonnay. Presenti le eleganti parcelle storiche di Mesnil sur Oger, Oger, Avize, Trépail e Villers Marmery, a cui si aggiungono le spalle solide date da Ambonnay, Bouzy, Ay e Mareuil-sur-Ay. La sboccatura è dell’autunno 2014, che porta ad una maturazione sui lieviti in bottiglia di oltre 11 anni cui si aggiungono i due anni di riposo dopo il dégorgement.
Il carattere della vendemmia 2002 esplode rigoglioso nel calice oro pallido lucente, con un profilo aromatico di frutta freschissima, nocciole e leggere tostature di mandorla, su una nuvola di agrumi tropicali, ananas appena tagliato, zenzero fresco, ribes rosso e un velo di miele di tiglio sul finale. Il palato è generoso e pieno, con un'intensità carismatica, una tensione vitale e una ricchezza di vibrazioni di frutto che si completano con una bella vena sapida e un tocco quasi fumé. Il finale ha persistenza avvincente, rinvigorita da un’incessante alternanza dinamica tra profondità e acuti. Uno champagne di grande energia, che ha solo cominciato a far parlare di sé.
