I Sodi di San Niccolò 2005
| Autore | Daniele Cernilli |
| Data di pubblicazione | 08/11/11 |
| Punteggio | 92/100 |
| Denominazione | _ |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 50.00 € |
| Regione | Toscana |
| Nazione | Italia |
Da uve sangioveto per l’85% e malvasia nera per il 15%. Annata più fresca e versione di grande agilità. Il colore è rubino granato vivo e luminoso, indice di gioventù. I profumi intensamente fruttati ed estremamente nitidi, con sentori di ribes, fragoline selvatiche, amarena e lievi toni appena boisè a creare un fil rouge fra le diverse componenti. Bocca di grande freschezza, con un profilo nordico, qualche spigolosità soprattutto acida e finale sottile, molto piacevole e decisamente persistente. Più semplice del 2004, ma altrettanto longevo.

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