I Balzini White Label 2012

Da uve sangiovese e cabernet sauvignon in percentuali simili. Matura in barrique di primo, secondo e terzo passaggio per un anno abbondante. Ha colore rubino granato brillante e profumi nei quali le note fruttate del sangiovese di fondono bene con quelle più speziate e balsamiche del cabernet sauvignon, determinando profumi di amarena, mirtillo e spezie dolci. Sapore nervoso, teso, con una vena di acidità molto piacevole che ne tende il corpo e tampona qualche residua componente tannica. Chiusura sottile, agile e di ottima persistenza.

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