Gold Label 2014

Da malvasia del Lazio con saldo di malvasia di Candia e bombino, affinato in acciaio. Colore giallo paglierino con luminosi riflessi oro. Profumi di pera, prugna gialla matura, ginestra, salvia lasciano spazio a note vegetali di erba appena tagliata e sbuffi leggermente affumicati. In bocca è avvolgente e setoso, ma anche fresco e sapido in un elegante equilibrio, con un piacevole finale ammandorlato.
 Ideale compagno di un piatto di fettuccine ai funghi porcini o, perché no, con delle sfiziose polpette di coda.

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